【太子。美食】如意車仔麵王 | 一試難忘的芝士撈麵

香港芝士撈麵
香港人真的很喜歡芝士,我們有芝士火鍋、芝士薯條還有芝士焗飯。感覺只要加芝士,都一定會大賣。今天在路上看到路邊茶餐廳的招牌寫著「芝士撈麵」,突然喚起寒吉心中的芝士魂 。「撈麵」就是乾拌麵的意思,把濃郁的芝士拌在即食麵裡,光是想像就覺得很滿足卻又很罪惡。那麼特別的茶餐廳美食,絕對要推薦給大家!

香港芝士撈麵
芝士撈麵的配料有豬頸肉、雞扒、香腸等等,重度芝士控可以選擇有芝士內餡的芝心丸。

香港芝士撈麵
加點了一大杯豆漿才 HKD$3 ,不過豆漿味道有一點淡。

香港芝士撈麵
寒吉點了雞扒芝士撈麵 (HKD$40) ,滿滿的芝士拌在雞扒麵裡撈麵,裡面放了兩包出前一丁,女生一個人應該吃不完。

香港芝士撈麵
撈麵沾滿濃稠的芝士,用料很紮實,沒有加麵粉調製,看來大姐一點都不吝嗇芝士呢。

香港芝士撈麵
可惜雞扒不夠嫩,而且味道太重,反而遮蓋了原本芝士的味道。建議大家選一些味道比較淡的配料,像是墨魚丸、魚腐。總括而言,這碗芝士撈麵還是很不錯的,芝士控來香港必吃!

如意車仔麵王
地址 : 太子砵蘭街 379 號基隆大廈地下 E 舖
營業時間 : 12:30pm – 2:00am
平均消費 : HKD$50 以下
前往方法 : 港鐵太子站 D 出口步行 3 分鐘

香港芝士撈麵

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