【尖沙咀。住宿】精選人氣飯店推薦
如果是第一次來香港玩,很推薦住在尖沙咀。尖沙咀的交通四通八達,搭地鐵往北,可以到旺角、油麻地、深水埗,搭天星小輪往南,可以到中環、灣仔。不管靠近維多利亞港還是購物中心,住宿選擇很多。
如果是第一次來香港玩,很推薦住在尖沙咀。尖沙咀的交通四通八達,搭地鐵往北,可以到旺角、油麻地、深水埗,搭天星小輪往南,可以到中環、灣仔。不管靠近維多利亞港還是購物中心,住宿選擇很多。
來香港玩不只有購物和吃東西,作為一個中西合壁的城市,我們既保留英國殖民地時期的文化,也有很多中國傳統習俗。像是博物館、寺廟、賽馬、打小人等等,都是值得一看的文化遺產。
女人街、廟街、太平山街,香港很多街道雖然外表毫不起眼,但往往是最能夠體驗在地文化的地方,值得花時間去一探究竟。
香港總是給人一種「到處都是高樓大廈」的感覺,但其實這個小小的地方也有很多特別的自然風景。像是六角形石柱、連島沙洲、心形石頭,你會發現,原來香港也有這麼美麗的地方!
大排檔是香港道地的路邊攤,十分講究「鑊氣」,就是以猛烈的火氣保留食物的口味跟味道,所以大排檔的熱炒都是色、香、味俱全,種類選擇很多,價錢也很便宜。
地道的香港火鍋十分講究火鍋湯底,濃郁的豬骨湯底、風味十足的沙嗲湯底、清淡的豆腐湯底、鮮味十分的海鮮湯底還有養生的藥膳湯底等等,口味變化很多,也可以選擇同時吃兩個湯底的鴛鴦鍋。
每當冬天就是吃煲仔飯的時候,「煲仔」就是砂鍋的意思。砂鍋的氣孔大,受熱均勻卻又能保持食物的水份,煮出來的飯菜特別好吃。如果火候控制得當,飯底還會有焦脆的鍋巴。
香港有著各種讓人垂涎的傳統餅食糕點,有節慶用的、嫁娶用、還有當零嘴的。這些酥餅、糕點製作過程十分講究老師傅的手藝,這種味道別的地方可吃不到,所以這些餅食都是很受歡迎的伴手禮。
咖哩魚蛋、串燒、臭豆腐,這些香港街頭小吃在人流很多的地方都可以找到。就算到了深夜凌晨,很多流動攤販也會出來,滿足我們對宵夜的慾望。
最新的《米芝蓮指南香港澳門2016》出來了,這個由專業美食家精挑細選的美食指南一直被很多人奉為「旅行聖經」。今年在香港澳門區一共推介 400 多家餐廳跟酒店,「街頭小吃店」是今年新增的項目,總共有 23 家小店入圍,所以說雞蛋仔、格仔餅、砵仔糕還是香港的王道啦。
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