香港茶餐廳代表著香港的美食文化，菠蘿包、蛋塔、奶茶等等都是很受歡迎的平民美食。但你知道哪家茶餐廳好吃嗎？我們通通告訴你！
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茶餐廳從冰室演變而來，一開始只賣仿西式的食品，後來也有提供中式小菜，部份茶餐廳還有粉麵或燒臘。茶餐廳在早餐、午餐和晚餐時段提供的菜單也不一樣，套餐一般都包括飲料 (雖然一般寫送咖啡或茶，其實點別的飲料像好立克的都可以)，凍飲會加 $2 港幣。
除了美食讓人垂涎三尺，也是最能體驗香港文化的地方，不僅服務員的效率很高，客人從點餐到結帳也要快、狠、準，總之就不浪費任何時間。
茶餐廳必吃美食
菠蘿油
來香港必吃，外層鬆脆的酥皮加上麵包中間軟滑的牛油，形成強烈對比。
蛋塔 (撻)
也是香港的代表食物之一，深受在地人歡迎，連以前英國派來的港督也很喜歡吃。蛋撻的撻皮分為牛油皮跟酥皮，牛油皮比較像餅乾，酥皮則是比較酥脆粗糙。
西多士
其實是法式吐司，在吐司中間塗上花生醬，沾上蛋漿拿去煎，然後塗上牛油和淋上蜂蜜，十分滋味。
奶茶
香港的代表飲品，因為以棉紗網過濾茶渣，奶茶更加香滑。茶網的顏色跟絲襪很像，所以也被稱為「絲襪奶茶」。
鹹檸七
香港獨創的特色飲品，以鹹柑桔、檸檬加上七喜，有化痰潤喉作用。
紅豆冰
有名的特色飲品，甜甜的紅豆泥加上淡奶和碎冰，有時候還會再加一球香草雪糕在上面。
檸樂煲薑
很受歡迎的民間偏方，以可樂加檸檬、薑一起煮沸，對治療傷風感冒很有效。
滾水蛋
比較少見的飲品，又名「和尚跳海」，在一杯熱開水打進一顆生雞蛋，然後自行加糖。
沙嗲牛肉麵
沙嗲牛肉加上即食麵，是香港常見的早餐。
芙蓉蛋飯
叉燒、蔥、雞蛋一起炒，直接蓋在飯上面，再淋上甜醬油。
乾炒牛河
以洋蔥芽菜牛肉炒河粉，十分講究廚師炒菜的技術，是茶餐廳必備的菜色。
茶餐廳推薦
【旺角】中國冰室
中國冰室位國可能有點難找，隱藏在菜市場裡面。裝修很懷舊、很有味道，很多廣告和電影都曾經在這裡拍攝。
尤其是閣樓上的座位，很有黑社會大佬在「講數」的感覺。
這裡也是少數還提供鴛鴦冰 (就是蓮子加紅豆) 的餐廳。
還有「和尚跳海」這種飲料，就是熱牛奶加生的雞蛋，對於以前的人來說是比較快速的營養飲料，看起來真的很像光頭的和尚跳進水裡面。
芙蓉蛋飯也不錯吃。
中國冰室
地址 : 旺角廣東道 1077A 號地舖
電話 : 2392 7825
營業時間 : 星期一至日 6:00am – 7:00pm
前往方法 : 港鐵旺角站 A2 出口，步行 5 分鐘
【大坑】順興茶餐廳
順興茶餐廳位於銅鑼灣旁邊的大坑美食區，招牌的滑蛋三寶飯 (叉燒、蝦仁、牛肉) 非常好吃！半熟的炒蛋加上豐富的配料，再淋上港式的甜醬油，讓人難以忘記。
除了三寶飯，最近新推出的滑蛋豬扒飯也很好吃！！
奶醬多是很地道的小吃，厚厚的吐司塗上花生醬和煉乳，也是值得一試的！
雖然順興室內的座位有冷氣，可是寒吉覺得戶外的座位比較有 feel，哈哈。
順興茶餐廳
地址 : 大坑安庶庇街 24 號
電話 : 2576 6577
營業時間 : 星期二至日 7:00am – 5:30pm
前往方法 : 港鐵天后站 B 出口，步行 8 分鐘
【九龍城】樂園
樂園是九龍城街市熟食中心裡面的茶餐廳，熟食中心其實是菜市場上面的用餐區，有不同的餐廳營業。都是香港人平常吃的東西，賣的東西都很在地。
來這裡就是要吃招牌的沙爹牛肉西多士，西多士就是法式吐司，一般吐司裡面塗上花生醬後，沾上蛋醬麵粉再拿去炸的，炸完之後再淋上蜜糖。
但樂園的西多士裡面包的，卻是咸的沙爹牛肉。看起來好像有點奇怪，但吃起來的味道卻非常搭，很佩服想出這個配搭的人，太厲害了！
九龍城暫時還沒有地鐵站，但從尖沙咀可以搭 1A 巴士，交通也算方便。
樂園
地址 : 九龍城九龍城市政大廈 3 樓 6 號舖
電話 : 2382 3367
營業時間 :
星期一至五 7:15am – 3:45pm
星期六、公眾假期 7:15am – 2:00pm
星期日 休息
【銅鑼灣】喜喜冰室
喜喜冰室的外表看起來像是一家裝潢復古的茶餐廳，食物卻是很創新的。
比如雞批浮台，小小的雞肉派放在青豆湯裡面，還真的有點像海灘裡面的浮台。雖然顏色有點奇怪，但味道還是不錯的。
還有火腿煎蛋班戟，也是好吃的。他們家的食物就是這麼瘋狂又獨特。
喜喜冰室
地址 : 銅鑼灣百德新街 57 號海華大廈
電話 : 2868 0363
營業時間 : 每日 8:00am – 11:00pm
前往方法 : 港鐵銅鑼灣站 E 出口，步行 5 分鐘
【中環】翠華餐廳
翠華是連鎖經營的茶餐廳，分店到處都有。寒吉雖然覺得他們的食物水準很一般，只有新解出爐的外帶菠蘿包好吃。
但只有這家中環分店蠻推薦進去裡面用餐的，因為它很裝潢很精緻復古，十分老香港。
翠華餐廳
地址 : 中環德輔道中 84-86 號地下
電話 : 2815 3000
營業時間 : 星期一至日 7:00am – 2:00am
前往方法 : 港鐵香港站 C 或者中環站 B 出口，步行 5 分鐘